Receita de torta de liquidificador com farinha de arroz integral

Engana-se quem pensa que não consumir farinha branca, por questões de saúde, por escolhas em sua dieta ou por entender que a farinha de trigo faz mal, impede de comer uma torta saborosa.

Atualmente, existe uma série de opções para substituir a farinha de trigo, que permitem fazer receitas sem o ingrediente. Por exemplo, a farinha de arroz integral. Ela dá origem a um prato gostoso e bem fácil de fazer: a torta de liquidificador com farinha de arroz integral.

Em comparação à farinha branca, a farinha de arroz integral tem mais fibras, um nutriente importante para a saciedade. Na receita, o ingrediente aparece na massa e pode receber recheios variados.

Mas, para fazer a torta realmente saciar e não sentir fome tão cedo, aposte em recheios fontes de fibras e fontes de proteínas. Vale lembrar que as proteínas também ajudam a saciar.

Com tudo isso em mente, vamos aprender como fazer a receita? Então, aproveite que o passo a passo de como fazer a torta de liquidificador com farinha de arroz integral está logo abaixo e coloque a mão na massa:

Torta

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Torta de liquidificador com farinha de arroz integral

Uma torta deliciosa sem farinha de trigo. Garantia de sucesso no seu lanche da tarde.
Course Café da manhã, Lanche
Cuisine Brasileira
Diet Vegetarian
Keyword torta, torta com farinha de arroz integral, torta sem farinha de trigo
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Porções 18
Calorias 123kcal

Equipment

  • Assadeira
  • Liquidificador
  • Tigela

Ingredients

Instructions

  • Juntar a farinha, o amido de milho, o azeite, os ovos, o alho, o sal, o fermento e a água no liquidificador. Bater bem até formar uma massa homogênea. Reservar.
  • Despejar em uma tigela o atum, as azeitonas, a cenoura, o milho, a cebola, a salsinha, a cebolinha e a pimenta. Misturar bem. Reservar.
  • Em uma forma untada com azeite e polvilhada com farinha de arroz integral, despejar metade da massa.
  • Completar com o recheio de atum. Despejar o restante da massa por cima e polvilhar com o queijo ralado.
  • Levar ao forno para assar até dourar.

Notes

  • Você pode trocar o recheio por outras fontes de proteínas como queijo, frango ou carne moída e outras legumes e verduras que são fontes de fibras.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 123kcal | Carboidratos: 8g | Proteína: 6g | Gordura: 8g | Gordura Saturada: 1g | Colesterol: 35mg | Sódio: 294mg | Potássio: 88mg | Fibras: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 649IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 56mg | Ferro: 1mg

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