Receita de pasta de frango light saudável e nutritiva

O frango é um alimento muito saudável, que pode aparecer em receitas light para o almoço ou jantar. Mas você sabia que também dá para aproveitá-lo no café da manhã ou lanchinho da tarde? Uma maneira de fazer isso é preparar uma deliciosa pasta de frango light!

Como o peito de frango sem pele é uma fonte de proteínas magras e completas, usá-lo para fazer uma pastinha ajuda a ingerir mais do nutriente ao longo do dia. Além de ser essencial para muitas funções do organismo, as proteínas saciam e atuam na construção muscular.

No entanto, não é só de frango que a receita vive. Para ficar com o aspecto cremoso típico das pastinhas, o prato usa a ricota light. A receita também traz a saudável e nutritiva cenoura, além de temperos como cebola, pimenta-do-reino e cebolinha para dar mais sabor à preparação.

Assim, a pastinha se mostra como um acompanhamento bem mais saudável e melhor para a dieta do que margarinas, requeijões e queijos mais gordurosos e calóricos.

Vamos dar uma chance à receita? Então, confira abaixo como fazer a pasta de frango light e experimente esta delícia no seu próximo café da manhã ou lanchinho da tarde!

Pasta de frango

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Pasta de frango light

Um acompanhamento mais saudável para as suas refeições. Além de muito saboroso, é claro.
Course Acompanhamento
Cuisine Brasileira
Diet Low Calorie
Keyword pasta de frango, pasta de frango light, pasta light
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Porções 4
Calorias 110kcal

Equipment

  • Panela
  • Liquidificador

Ingredients

Instructions

  • Encher uma panela com água, adicionar sal e acrescentar o frango. Levar ao fogo para cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
  • Após o frango cozinhar, desfiar com o auxílio de dois garfos.
  • Juntar o frango desfiado com a ricota, a cebola, a cenoura, a pimenta, a cebolinha e um pouco de sal no liquidificador. Bater até chegar a consistência de uma pasta.
  • Provar e, se necessário, ajustar o tempero.

Notes

  • Você pode trocar a ricota light por queijo cremoso light.
  • Se achar que a pastinha ficou meio seca, acrescenta mais ricota light ou queijo cremoso light.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 110kcal | Carboidratos: 3g | Proteína: 16g | Gordura: 4g | Gordura Saturada: 2g | Colesterol: 46mg | Sódio: 172mg | Potássio: 298mg | Fibras: 1g | Açúcar: 1g | Vitamina A: 2676IU | Vitamina C: 2mg | Cálcio: 83mg | Ferro: 1mg

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