Sabe o danoninho que costumávamos comer quando crianças? Que enchíamos a paciência dos nossos pais para comprar toda vez que os acompanhávamos ao supermercado? Então, você pode preparar uma versão caseira dele!
Melhor ainda: você pode fazer um danoninho caseiro light, para matar a saudade do produto e aliviar o desejo por doces, sem prejudicar tanto a dieta para emagrecer. Ou até para dar aos seus filhos uma sobremesa mais saudável!
Esta versão de sobremesa light não precisa de açúcar e pode ser feita com um adoçante culinário. Além disso, ela leva ingredientes saudáveis como morangos e ricota. O iogurte grego e o leite também marcam presença na sua lista de ingredientes.
Assim, prepare agora mesmo o seu danoninho light caseiro aí na sua casa. Aproveite que o passo a passo está bem explicado logo a seguir e coloque a mão na massa!
Danoninho caseiro light
Equipment
- Panela
- Liquidificador
- Tacinhas
Ingredients
- 500 gramas morangos cortados
- 300 gramas iogurte grego
- 7 colheres de sopa adoçante culinário
- suco de ½ limão
- 1 xícara leite gelado
- 2 xícaras ricota
Instructions
- Juntar os morangos picados, o adoçante e o suco de limão na panela. Levar ao fogo e cozinhar por cinco minutos, mexendo sempre.
- Adicionar o leite gelado, o iogurte grego e a mistura de morango da panela no liquidificador. Bater bem.
- Acrescentar a ricota aos poucos, batendo até ficar bem cremoso.
- Distribuir o danoninho em tacinhas e levar para gelar antes de servir.
Notes
- A receita rende 10 porções de 100 ml.
Nutrition
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