Receita de bolo de maçã sem farinha rápido e prático

Enquanto alguns passam longe da farinha de trigo devido a um problema de saúde como a alergia ao trigo, outros escolhem cortar o ingrediente para melhorar sua saúde e boa forma. Afinal, há uma forte preocupação que a farinha de trigo faz mal e que a farinha de trigo engorda.

Não comer farinha de trigo significa ter que deixar de lado os pratos que levam o ingrediente em suas receitas, como os deliciosos bolos, certo? Não necessariamente! Sabia que existem bolos muito gostosos que não levam farinha na receita?

Por exemplo, o bolo de maçã sem farinha. Além da fruta, ele é feito com banana e farelo de aveia. Isso sem contar que o prato ainda traz o inconfundível sabor da canela. E para quem também está reduzindo o açúcar, vale destacar que a receita não leva o ingrediente.

Você pode fazer o bolo quando bater a vontade de comer doce, pois ele é bem fácil de preparar e fica pronto rapidinho, em menos de uma hora.

Mas também dá para levar o quitute em um potinho na bolsa ou mochila quando precisar ficar mais tempo na rua. Assim, se a fome bater, você terá um lanche mais saudável por perto e correrá menos risco de comer alguma fritura ou guloseima vendida na rua.

Entretanto, antes disso é preciso saber como fazer a receita, não é mesmo? Por isso, não vá sem antes conferir o passo a passo do bolo de maçã sem farinha, que está logo a seguir:

Bolinho de maçã

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Bolo de maçã sem farinha

Uma delícia de bolo para quem não come farinha. Uma opção de lanchinho saudável para o seu dia!
Course Café da manhã, Lanche
Cuisine Brasileira
Diet Vegetarian
Keyword bolo de maçã, bolo sem farinha de trigo
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Porções 3
Calorias 236kcal

Equipment

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forminhas individuais de bolo antiaderentes

Ingredients

Instructions

  • Preaquecer o forno em fogo médio. Juntar duas maçãs picadas e descascadas, o ovo inteiro, a clara de ovo e a banana no liquidificador. Bater bem.
  • Despejar o conteúdo em uma tigela. Adicionar o fermento e o farelo de aveia. Mexer bem e dividir a massa entre as três forminhas individuais de bolo.
  • Cobrir as três porções com os pedaços da maçã que sobrou.
  • Levar ao forno para assar por 30 minutos ou até dourar. Polvilhar a canela antes de servir.

Notes

  • Se não tiver forminhas individuais de bolo, você pode assar toda a massa em uma forma maior.
  • Cada uma das três forminhas individuais rende dois pedaços de bolo.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 236kcal | Carboidratos: 57g | Proteína: 11g | Gordura: 5g | Gordura Saturada: 1g | Colesterol: 55mg | Sódio: 467mg | Potássio: 545mg | Fibras: 11g | Açúcar: 20g | Vitamina A: 181IU | Vitamina C: 10mg | Cálcio: 282mg | Ferro: 3mg

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