Receita de bolo de chia com chocolate light – Mate a vontade!

Doces e guloseimas cheios de açúcar e calorias não podem aparecer com frequência e em porções grandes na dieta de quem buscar perder peso, certo? Sim, mas também é verdade que às vezes bate aquela vontade de comer uma sobremesa, como um bolo de chocolate.

Sabia que tem como aliviar o desejo pelo quitute sem prejudicar tanto a dieta? Basta escolher uma versão light do bolo de chocolate. Por exemplo, o bolo de chia com chocolate light.

Ao mesmo tempo em que é uma versão light e integral do prato, esse bolo é uma forma de aproveitar a saudável e benéfica chia na forma de farinha. Aliás, falando nisso, sabia que você pode preparar a sua própria farinha de chia em casa?

Além disso, o bolo de chia com chocolate light é feito com farinha de trigo integral, óleo de canola, açúcar mascavo e achocolatado em pó light. A receita também tem direito a uma cobertura, à base de grãos de chia, leite desnatado, açúcar mascavo e achocolatado em pó light.

No entanto, nada de exagerar nas porções, hein? A receita não é exatamente pobre em calorias, portanto, comer demais pode acumular mais calorias do que se esperava.

Quer saber como juntar tudo para produzir uma deliciosa receita? Então, não perca o passo a passo de como preparar o bolo de chia com chocolate light que está logo abaixo:

Bolo de chia e chocolate

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Bolo de chia com chocolate light

Um versão light e com chia do bolo de chocolate. Ideal para matar a vontade por doce sem afetar tanto a dieta.
Course Lanche, Sobremesa
Cuisine Brasileira
Diet Vegetarian
Keyword bolo light, bolo light de chia, bolo light de chocolate
Prep Time 15 minutes
Cook Time 50 minutes
Porções 12
Calorias 369kcal

Equipment

  • Tigelas
  • Forma de bolo
  • Panela

Ingredients

Instructions

  • Preaquecer o forno. Juntar oito colheres de sopa do achocolatado em pó light com a água fervente em uma tigela. Misturar e reservar.
  • Juntar os ovos, o açúcar mascavo e o óleo em outra tigela. Misturar. Despejar o conteúdo da primeira tigela nesta segunda tigela.
  • Adicionar a farinha de trigo integral e a farinha de chia, misturando até formar uma massa homogênea.
  • Acrescentar o fermento e misturar delicadamente com uma colher, para incorporá-lo à massa.
  • Despejar a massa em uma forma untada e levar ao forno para assar por cerca de 40 minutos.
  • Depois que o bolo estiver pronta, fazer a cobertura. Juntar os grãos de chia, quatro colheres de achocolatado em pó light, três colheres de açúcar mascavo, o leite desnatado e margarina em uma panela ao fogo.
  • Mexer tudo o tempo todo. Assim que começar a ferver, desligar o fogo e despejar a cobertura por cima do bolo ainda quente. Esperar esfriar um pouquinho antes de servir.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 369kcal | Carboidratos: 51g | Proteína: 6g | Gordura: 17g | Gordura Saturada: 2g | Colesterol: 27mg | Sódio: 259mg | Potássio: 203mg | Fibras: 8g | Açúcar: 34g | Vitamina A: 97IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 278mg | Ferro: 3mg

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