Receita de biscoito saudável sem farinha fácil de fazer

Vários motivos podem fazer uma pessoa deixar de usar a farinha de trigo ou ao menos diminuir a sua ingestão. Por exemplo, alguns não podem nem passar perto do ingrediente porque sofrem com a alergia ao trigo.

Entretanto, também há aqueles que resolveram abandonar a farinha branca porque têm receio de que a farinha engorda ou que a farinha de trigo faz mal. Como a farinha de trigo está presente em muitas receitas, essas pessoas precisam fazer adaptações em suas dietas.

Observe bem e veja que falamos adaptações e não eliminações. Quem cortou a farinha não precisa necessariamente abandonar os quitutes feitos com ela, como os deliciosos biscoitos. Basta encontrar versões sem farinha do quitute. Por exemplo, esse biscoito saudável sem farinha.

Ele é feito com flocos de aveia, bananas e manteiga de amendoim. No entanto, o mais bacana é que a preparação é muito rápida e fácil, leva mais ou menos meia hora.

Para comprovar tudo isso, experimente você mesmo essa delícia de biscoito saudável sem farinha. Confira as instruções de como preparar a receita logo abaixo e coloque já a mão na massa!

Biscoito saudável

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Biscoito saudável sem farinha

Uma delícia de biscoito para quem cortou a farinha de trigo. Saudável e fácil de fazer!
Course Café da manhã, Lanche
Cuisine Americana, Brasileira
Diet Vegetarian
Keyword biscoito saudável, biscoito sem farinha
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Porções 18
Calorias 91kcal

Equipment

  • Assadeiras
  • Papel de pergaminho
  • Tigela grande

Ingredients

Instructions

  • Preaquecer o forno em aproximadamente 180º C.
  • Juntar as bananas amassadas e a manteiga de amendoim em uma tigela grande. Mexer bem até ficar bem misturadinho. Completar com a aveia e mexer novamente para misturar bem.
  • Acrescentar as gotas de chocolate e misturar outra vez.
  • Forras as assadeiras com o papel de pergaminho. Formar bolinhas com a massa e distribuí-las nas assadeiras, deixando-as com 5 cm de distância uma da outra. Achatar cada bolinha.
  • Levar ao forno para assar por aproximadamente 10 minutos ou até chegar ao ponto certo. Esperar esfriar antes de servir.

Notes

  • Se quiser, você pode substituir as gotas de chocolate por uvas-passas.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 91kcal | Carboidratos: 11g | Proteína: 3g | Gordura: 4g | Gordura Saturada: 1g | Sódio: 34mg | Potássio: 139mg | Fibras: 2g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 11IU | Vitamina C: 1mg | Cálcio: 9mg | Ferro: 1mg

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