Receita de batata-doce no micro-ondas rápida e fácil

Como se não bastassem todos os benefícios da batata-doce para a saúde, ela também é um alimento que ajuda tanto a dieta de quem deseja emagrecer quanto de quem quer construir massa muscular. Quem nunca ouviu falar da combinação clássica de frango com batata-doce?

Pois é, mas para quem vive na correria e não tem muito tempo para passar na cozinha, não é qualquer receita com batata-doce que serve. É preciso que a preparação seja rápida e fácil de fazer. Portanto, nada melhor que a receita de batata-doce no micro-ondas, não é mesmo?

A preparação leva apenas um ingrediente – a própria batata-doce. Depois de cozida no micro-ondas, ela pode servir como uma fonte de carboidrato saudável para o seu almoço ou jantar. Ela é tão fácil de fazer que até mesmo quem não manda muito bem na cozinha vai acertar.

E aí, que tal testar a receita de batata-doce no micro-ondas? Então, fique por aqui e confira logo a seguir o passo a passo bem explicado de como fazer a preparação:

Batata doce

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Batata-doce no micro-ondas

Um jeito muito fácil de aproveitar os benefícios da batata-doce. Ótima para acompanhar o almoço ou jantar.
Course Acompanhamento
Cuisine Brasileira
Diet Low Calorie
Keyword batata doce, batata doce no micro-ondas
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Porções 1
Calorias 112kcal

Equipment

  • Prato refratário
  • Micro-ondas
  • Papel-toalha

Ingredients

Instructions

  • Furar toda a batata-doce em diversos pontos com um garfo. Isso é importante para que ela não estoure no micro-ondas.
  • Embrulhar toda a batata-doce com papel-toalha umedecido. O tubérculo deve ser envolvido por completo pelo papel.
  • Então, colocar a batata-doce em um prato refratário e levar ao micro-ondas em potência alta de dois em dois minutos. É preciso parar a cada dois minutos para verificar o ponto de cozimento até a batata ficar macia.
  • Quando atingir oito minutos, checar o ponto de cozimento de um em um minuto até atingir o ponto ideal.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 112kcal | Carboidratos: 26g | Proteína: 2g | Gordura: 1g | Gordura Saturada: 1g | Sódio: 72mg | Potássio: 438mg | Fibras: 4g | Açúcar: 5g | Vitamina A: 18443IU | Vitamina C: 3mg | Cálcio: 39mg | Ferro: 1mg

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