9 Alimentos que Atrapalham a Cicatrização

Alimentos que atrapalham a cicatrização

Conheça quais são os alimentos que atrapalham a cicatrização e que precisam ser evitados para uma melhor recuperação.

Uma alimentação saudável e equilibrada é uma das coisas mais importantes para que nosso corpo tenha boas fontes de nutrientes para combater e prevenir doenças. Na cicatrização não é diferente.

Quem já fez uma tatuagem ou colocou um piercing deve conhecer os alimentos remosos, que são aqueles que promovem inflamação e que devem ser eliminados temporariamente da dieta por causa do risco de prejudicar a cicatrização. Inclusive, vale a pena saber o que não pode comer quando faz tatuagem.

Para que
as feridas cicatrizem rapidamente, é importante ficar longe desse tipo de
alimento e de quaisquer outros alimentos ruins para cicatrização.

O cuidado
com a dieta após uma cirurgia ou após qualquer tipo de lesão é fundamental para
que a cicatrização seja rápida e para evitar inflamações, mas também existem
outras formas de acelerar o processo de cura como, por exemplo, usando as pomadas cicatrizantes mais famosas.

Se você
quer dicas de como deve ser a sua dieta durante uma cicatrização, talvez tenha
interesse em conferir também os melhores alimentos para a cicatrização.

No entanto, você verá a seguir quais alimentos deve evitar para que sua ferida cicatrize logo sem complicações.

Alimentos que atrapalham a cicatrização

A
cicatrização de qualquer ferida é um processo complexo que só é bem sucedido
quando seu corpo tem os nutrientes certos.

A nutrição
adequada garante que a cicatrização seja rápida e previne o surgimento de
cicatrizes aparentes. Por outro lado, a falta de nutrientes pode prolongar o
tempo de cicatrização e favorecer a formação de cicatrizes mais difíceis de
esconder.

Os seguintes itens são alimentos ruins para a cicatrização. É melhor evitá-los principalmente depois de se submeter a cirurgias ou de sofrer uma lesão grave.

1. Alimentos processados

O consumo
de alimentos processados aumenta os níveis de inflamação no corpo, dificultando
a cicatrização.

Muitos desses alimentos também são ricos em aditivos alimentares que não oferecem nutrientes e que ainda podem prejudicar a saúde.

2. Alimentos gordurosos

Alimentos ricos em gordura – principalmente em gordura trans como os alimentos encontrados em fast food – aumentam a inflamação no organismo e podem prejudicar a cura de feridas, tornando a cicatrização mais lenta.

Mesmo as gorduras consideradas saudáveis como o ômega-6 podem prejudicar a cicatrização quando consumidas em excesso.

3. Carne vermelha

A carne de porco e a carne vermelha em excesso são alimentos que atrapalham a cicatrização porque aumentam a inflamação no organismo.

Isso aumenta o risco de doenças e também interfere no processo de cicatrização que pode ser mais difícil e mais lento.

Por falar
em carne de porco, não deixe de conferir se o bacon é remoso e se ele
também prejudica a cicatrização.

4. Leite e produtos lácteos

A gordura encontrada no leite integral e derivados pode induzir processos inflamatórios, e por isso esses alimentos devem ser evitados durante a cicatrização.

Apenas os produtos desnatados devem ser ingeridos enquanto sua pele se recupera.

5. Alimentos ricos em açúcar

O açúcar é
um exemplo clássico do que os nutricionistas chamam de calorias vazias. Além de
não fornecer nenhum nutriente bom para a saúde e de ser extremamente calórico,
o açúcar pode prejudicar a qualidade do colágeno e da elastina na pele e
aumentar a inflamação no organismo.

Tanto o
colágeno quanto a elastina participam da estrutura da pele e contribuem para
manter a sua firmeza sem perder a elasticidade.

Ao consumir alimentos ricos em açúcar ou em outros carboidratos refinados, a probabilidade de ter uma cicatriz mais grossa e mais visível é maior, já que o açúcar pode degradar o colágeno e a elastina.

Vale lembrar que muitos alimentos processados contêm açúcares adicionados e esse é um motivo extra para evitar esses alimentos que atrapalham a cicatrização.

6. Alimentos secos e desidratados

Alimentos como frutas secas, carne seca e outros produtos alimentícios desidratados podem causar constipação – uma exceção é a ameixa. Aliás, confira quais são os benefícios da ameixa seca e aprenda formas diferentes de consumir essa fruta seca.

Mas o que a prisão de ventre tem a ver com a cicatrização? Bom, além de causar dor e desconforto, a constipação pode prejudicar a absorção de nutrientes, colocar um estresse adicional na sua lesão e dificultar a formação da cicatriz.

7. Álcool

O consumo abusivo de bebidas alcoólicas pode prejudicar a absorção de nutrientes que a pele precisa para cicatrizar bem.

O álcool
afeta a absorção de proteínas que deveriam ser quebradas em aminoácidos para
formar o novo colágeno na pele. O colágeno traz vários benefícios e é uma proteína essencial para uma boa
cicatrização. A falta dele pode resultar em uma lesão difícil de cicatrizar.

Além das
proteínas, vitaminas como a vitamina A, B, C, D, E e K são indispensáveis para
a cicatrização de feridas e para a manutenção das células e o álcool também
prejudica a absorção desses nutrientes.

O mineral
zinco – também muito importante para a síntese de colágeno durante a
cicatrização – é menos absorvido pelo corpo quando você ingere álcool em
excesso ou com muita frequência.

8. Alimentos ricos em nitrato

Os
nitratos são nutrientes importantes para o corpo, mas em excesso eles podem
danificar os vasos sanguíneos e prejudicar a cicatrização. Vasos sanguíneos
saudáveis são importantes no processo de cicatrização porque é através deles
que o oxigênio e outros nutrientes necessários para curar a ferida chegam no
local.

O ideal é consumir apenas os vegetais ricos em nitratos que oferecem uma ampla gama de outros nutrientes e evitar aqueles que são provenientes de alimentos processados. Exemplos de alimentos processados ricos em nitrato são o bacon, a salsicha e o salame.

9. Cafeína

Apesar de
o café ter propriedades antioxidantes, a cafeína presente nele pode dificultar
o processo de cicatrização natural. Além disso, a ingestão de café em excesso pode prejudicar a absorção de nutrientes e causar
desidratação, reduzindo a elasticidade da pele e a deixando mais frágil.

O
transporte de nutrientes até a ferida também pode ser afetado negativamente
devido à redução do volume do sangue causado pela desidratação.

Dicas para acelerar a cicatrização

Os alimentos
que ajudam a ter uma cicatrização melhor e mais rápida são aqueles que nutrem o
seu corpo e melhoram a sua saúde em geral. Priorizar os seguintes alimentos
fará com que você tenha uma cicatriz pouco perceptível e um processo de cura
rápido e tranquilo:

– Alimentos integrais

Alimentos integrais como grãos e cereais oferecem um alto teor de fibras, que é muito importante durante a cicatrização.

As fibras
dietéticas encontradas em alimentos integrais evitam a constipação e contribuem
para uma cicatrização saudável. Além das fibras, os grãos integrais fornecem
muitos nutrientes que a pele precisa para cicatrizar bem.

– Proteínas de boa qualidade

As
proteínas são importantes porque durante o processo de digestão elas são
divididas em blocos menores chamados de aminoácidos. São esses aminoácidos que
vão participar da formação do colágeno no tecido cicatricial.

Os aminoácidos mais usados no reparo de lesões são a arginina e a glutamina. Boas fontes de glutamina são alimentos como ovo, peixe, carne, frango, feijão, couve, espinafre, beterraba, cenoura, aipo, mamãe, salsa e missô. Já as melhores fontes de arginina incluem a soja, a semente de abóbora, o frango, a spirulina e o amendoim.

– Frutas e legumes

Vegetais
como as frutas e os legumes são os grandes responsáveis por fornecer vitaminas
para o seu corpo que são fundamentais para acelerar a cicatrização.

As
vitaminas do complexo B, por exemplo, aumentam a síntese de proteínas e
aceleram o reparo da pele. A vitamina B pode ser encontrada em ovos, aves,
verduras, peixes, legumes verdes, abacate, lentilha, sementes de girassol,
melão, amendoim, tomate, batata doce, cogumelos, grãos integrais, ervilhas,
soja, melancia, sementes de gergelim e amêndoas.

A vitamina
C encontrada em frutas cítricas e em vegetais de folhas verdes tem propriedades
antioxidantes que estimulam a produção de colágeno.

Já a vitamina A também apresenta efeito antioxidante, além de propriedades anti-inflamatórias que previnem infecções no local. É possível encontrar vitamina A em abundância em alimentos como peixes, ovos e vegetais de folhagem verde-escura.

Minerais
como o zinco também são indispensáveis para estimular a síntese proteica e a
formação de colágeno. Boas fontes de zinco são peixes, carnes, aves, ovos,
feijões, legumes em geral, sementes, aveia e nozes.

Frutas também são ótimos cicatrizantes. Conheça quais são as melhores frutas cicatrizantes para acelerar a cura da sua ferida.

Considerações

Além de ter uma ótima cicatrização, evitar os alimentos ruins para a cicatrização e passar a incluir alimentos bons para a cicatrização mesmo depois de estar curado fará com que sua saúde melhore muito.

Saiba ainda quais são as melhores formas de tirar uma cicatriz depois que a cicatrização terminar.

Preocupar-se com a ingestão de alimentos nutritivos e com a redução do consumo de alimentos processados é necessário durante a vida toda se você quer estar sempre saudável e livre de doenças.

Fontes
e Referências adicionais:

Você já conhecia quais são os alimentos que atrapalham a cicatrização? Costuma evitá-los na sua dieta? Comente abaixo!

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